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新玉米即將上市,新玉米存在的問題及使用方案

發布時間:2022-09-19 16:03:42 訪問數量:683次
時間飛逝,我們即將迎來玉米的收獲的季節,新玉米即將上市,然而,隨著新玉米的上市,在飼料中開始使用新玉米時常常會遇到畜禽拉稀、飼料報酬偏高等問題,真的是新玉米的問題嗎?我們又該如何解決?



一、新玉米存在的問題

1、玉米水分:新收獲的玉米水分在華北地區一般為15%-20%,在東北和內蒙地區一般為20%-30%。高水分會破壞日糧中維生素等活性成分、降低日糧中代謝能水平和粗蛋白水平、打破日糧中各營養素間的平衡關系等。
2、不完善粒:生霉粒是不完善粒的一種,多數養殖戶認為玉米霉變只發生在玉米貯存過程中,但實際上玉米霉菌分為倉儲霉菌和田間霉菌。不完善粒除了生霉粒,還包括熱損傷粒、生芽、病斑、破損及蟲蝕和雜質。烘干玉米的熱損傷粒、破損粒應引起重視。新玉米本身的呼吸強度大,不完善粒的存在致使短期貯藏發熱霉變風險依然很大,同時飼用價值降低。
3、產地的影響:不同產地的玉米質量如容重、營養值等是有差異的,這可能和各地無霜期及生長期等自然氣候的不同有關,因此不同產地的玉米使用應合理過渡。
4、抗性淀粉:玉米是后熟生理作物,新玉米中的抗性淀粉含量最高,儲存一段時間(5-6周)含量逐漸降低。烘干干燥的新玉米,由于淀粉變性,直鏈淀粉增多,也一定程度上影響消化率。



二、新玉米的解決方案

第一,適度陳化,時間需在一個月以上。
第二,可通過與高品質陳玉米逐步混用過渡,過渡期半個月以上。過渡方法:第一個10天先在配方中使用20%,新玉米的能量設置要比陳玉米低100大卡。第二個10天可以把新玉米的使用量提高到配方中的40%,能量設置還是比陳玉米低100大卡。第三個10天可以全部換成新玉米,能值設置比陳玉米低80大卡。新玉米過了60天以后可以正常使用了,能值設置跟陳玉米一樣就可以了。
第三、尋求玉米替代產品如小麥及其副產品、稻米、米糠、棕櫚仁粕等,減少此階段玉米的用量。
第四、收購玉米時加強監管力度防止霉菌及其毒素超標,同時配方使用新玉米時加入膽汁酸,膽汁酸中的脫氧膽酸能夠的分解內毒素,熊脫氧膽酸可以促進肝細胞分泌大量稀薄的膽汁,暢通膽道、減少膽汁淤滯,將體內沉積的霉菌毒素、藥物殘留沖刷到糞便中排出,維護動物健康。
第五、以新玉米水分含量14為基準,每增加一個水分大配方中應加入0.03%的大豆油來填補能值,膽汁酸可以促進脂肪的消化吸收,減少能量流失,降低飼料成本。
第六,注意飼料加工工藝,玉米糊化溫度為64-72℃,95℃以內糊化度隨溫度提升而改善。糊化后的淀粉可消化性增加,動物日增重、飼料效率、下痢頭次數等均隨玉米淀粉糊化度的提高有著不同程度的改善。


(文章來源:精益品控)


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